2017年12月15日 星期五

大成(1210)旗下欣光食品積極擴大冷凍調理食品生產線,並投資上億元廠房去年已完成啟用

大成(1210)旗下欣光食品積極擴大冷凍調理食品生產線,並投資上億元廠房去年已完成啟用,產能比起以往大幅成長三倍,今年全產能發揮,並積極擴大產品線,瞄準冷凍年菜市場,今年推出16道菜色,預估今年銷售將較去年成長25%、挑戰6,000萬元。
根據經濟部統計處的資料顯示,國內調理食品市場規模460億元,每年穩定成長,隨著小家庭為主要人口結構,通路對調理食品需求逐年增加,也讓欣光食品走出一條新路,成為大成旗下發展活躍的小金雞。大成昨(15)日收盤價32.5元、下跌0.1元。大成持股欣光食品七成,過去以餐飲通路為主要客戶,定位為「餐飲業的後廚房」,如錢櫃、好樂迪、怡客咖啡、春水堂等都是客戶,大成2008年入股之後除了穩固既有餐飲通路外,積極開拓零售通路客戶,並推出「享點子」年菜品牌,從後廚房變成家庭大廚。
大成指出,欣光食品瞄準零售市場需求,積極擴大冷凍調理食品生產線,並投資上億元廠房去年已完成啟用,產能比起以往大幅成長三倍,新廠同時取得GMP、CAS以及ISO22000等多項國家認證,生產過程均符合餐飲食品安全管制系統(HACCP),以高食安規格搶進年菜市場。
享點子年菜今年推出16道年菜,其中有12道是全新菜色,以健康安心為產品核心訴求,選用大成可全程溯源、無藥殘的雞隻製成高湯,完全不用味精,由年資25年以上的三位中西式大廚操刀,全數年菜送至SGS第三方公正單位檢驗。

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